Kalmary po amerykańsku z termomiksem
(25 votos, promedio: 4,24 de 5)
Cargando... (25 votos, promedio: 4,24 de 5)Cargando...Kalmary po amerykańsku z termomiksem
Kalmary w stylu amerykańskim nazywane są kałamarnicami, które są przygotowywane z sosem pomidorowym, cebulowym, winem i koniakiem
Chociaż nie umieściliśmy go w przepisie, moglibyśmy dodać 1 pieprz cayenne, jeśli lubimy pikantny.
Kalmary po amerykańsku z termomiksem
Kalmary po amerykańsku z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
50 minut
Czas całkowity
50 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
1 Thermomix dania rybne z Thermomix
Składniki
- 1 kilogram świeżej kałamarnicy
- 1 ząbek czosnku
- 30 gramów oliwy z oliwek
- 40 gramów koniaku
- 125 gram białego wina
- 200 gram pokruszonego naturalnego pomidora
- 100 gramów szalotki
- 100 gramów cebuli
- 1 liść laurowy
- 1 gałązka świeżej pietruszki
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie
- Oczyść i pokrój kalmary w pierścienie lub kawałki i odłóż
- do szklanki termomiksu wkładamy cebulę, szalotkę w kawałkach, razem z czosnkiem i programujemy
- 4 sekundy / prędkość 4
- Za pomocą szpatułki opuszczamy wszystkie kawałki przyklejone do boków naszego szkła thermomix
- dodać olej i usmażyć
- 10 minut/waroma/prędkość łyżki
- Dodaj zarezerwowaną kałamarnicę i usmaż
- 10 minut / varoma / obrót do tyłu / prędkość łyżki
- dołączamy koniak i białe wino oraz program
- 5 minut / varoma / obrót do tyłu / prędkość łyżki
- brak zlewki, aby alkohol wyparował
- Połóż rozgnieciony pomidor, liść laurowy, natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem i zaprogramuj
- 25 minut/100ºC/obroty wsteczne/prędkość kadzi
- z założonym kielichem
powiązany post:
kalmary lub kalmary z cebulą z termomiksem
Kalmary w sosie krewetkowym z Thermomixem
Kalmary a la Riojana z Thermomixem
Kalmary faszerowane ryżem z Thermomixem
Kalmary po andaluzyjsku z Thermomixem
Krewetki i kalmary fideua z thermomixem
faszerowane kalmary w Thermomixie
Kalmary z solą i pieprzem z termomiksem
kalmary a la marinera z termomiksem
Kalmary faszerowane ryżem w sosie z termomiksem
Kalmary z whisky z Thermomixem
Kalmary z ratatouille z Thermomixem
kalmary i przepisy na thermomix łączą siły
Kalmary z sosem sojowym z Thermomixem
Kalmary po rzymsku lub andaluzyjsku we frytkownicy – airfryer