Jeśli myślisz o przybraniu do dania mięsnego, wędliniarskiego, a nawet rybnego, przepis, który teraz chcemy Ci pokazać, może Ci się przydać. Mowa tu o cebuli glazurowanej Thermomixem. Ten przepis wymaga białego wina
Cebula glazurowana Thermomixem
To propozycja o mocnym i oryginalnym smaku, dzięki której będziesz mógł nadać swoim potrawom plus wyrafinowania i zaskoczenia.
Cebula glazurowana Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
53 minuty
Czas gotowania:
43 minuty
Czas całkowity
1 godzina, 36 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Dziobanie z Thermomixem
Składniki
250 gramów francuskiej cebuli
85 gramów cukru
155 gramów wody
35 gramów słodkiego białego wina
145 gram wytrawnego białego wina
Sól i pieprz do smaku
10 gramów masła
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Obierz cebulę.
Umieść motyla na ostrzach robota.
Dodaj wszystkie składniki do szklanki i zaprogramuj do
prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 15 minut.
Wyjmij cebulę ze szklanki i odłóż.
Zaprogramuj Thermomix ponownie, bez zlewki, aby:
prędkość 2 / temperatura Varoma / 20 minut.
Włóż cebulę z powrotem do szklanki i zaprogramuj wszystko razem za pomocą
prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura Varoma / 8 minut.