Ir a la receta
Kurczak jest zawsze jednym z dań, które jemy najczęściej i można go przyrządzać na tysiąc różnych sposobów, o czym pisaliśmy na tym blogu.
Dziś przedstawiamy bardzo prosty przepis, to kurczak z cytryną to z naszym Thermomixem co zrobimy za chwilę

kurczak cytrynowy z termomiksem
kurczak cytrynowy z termomiksem
Ludzie
4
Czas gotowania:
30 minut
Czas całkowity
30 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
- 375 gramów piersi z kurczaka
- skórki z cytryny
- sok cytrynowy
- 500 gramów wody
- 120 gram marchewki
- 200 gram zielonych szparagów bez podstawy
- 100 gram pomidora koktajlowego
- ¾ łyżeczka drobnej soli
- ¼ łyżeczki proszku czosnkowego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- 1 szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka oleju z awokado
- 1 łyżka masła
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą, którą zrobimy przed rozpoczęciem przepisu, to pokroić piersi z kurczaka na plasterki i włożyć je do miski, czekając na ich użycie
- Aby rozpocząć nasz przepis, wlejemy wodę do naszej naczynia miksujące i w jej miejsce wstawimy pojemnik varoma
- Następnie po jednej stronie pojemnika umieścimy varomę, kurczaka, skórkę z cytryny, sok z cytryny, czosnek, liść laurowy, pieprz, olej i trochę soli
- Z drugiej strony umieścimy kawałki marchewki, winorośl i pomidorki koktajlowe i zaprogramujemy
- 25 minut / varoma temperatura / prędkość 1
- Nasz cytrynowy kurczak będzie gotowy, ale możemy podawać z warzywami