23 de enero de 2022

Krem nugatowy z termomiksem

Okres świąteczny daje nam możliwość odświeżenia się w kuchni i co roku prezentujemy naszym gościom bogate i różnorodne preparaty.

Choć piękno Bożego Narodzenia to tradycja, a w niej tradycyjne smaki, możemy też trochę pobawić się smakami i zaprezentować je w inny sposób.

Tak jest w przypadku przepisu, który pokażemy w tym poście, Krem z nugat z thermomixem, delikatnym i odmiennym sposobem przedstawienia tak lubianej przez nas mieszanki słodyczy i migdałów, jak np. nugat.

Jest idealnym deserem na każdą okazję, zwłaszcza na kolacje wigilijne czy sylwestrowe. i pomóc nam skończyć z resztkami nugatu, które zostawiliśmy

Zastosuj ten preparat w praktyce, na pewno go pokochasz.

Krem nugatowy z termomiksem

Osoby

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

Przepisy z Thermomixem na świąteczne soki i termomiksy

Składniki

250 gram miękkiego nugatu
600 gram mleka lub śmietanki do ubijania 33%
2 łyżki mąki kukurydzianej lub drobnej mąki kukurydzianej
Chrupiące lub prażone pokrojone migdały do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie

Umieść pokrojony na kawałki nugat w naczynia miksujące do pokruszenia, zaprogramuj.
10 sekund / Prędkość 5
Następnie dodaj mleko lub bitą śmietanę razem ze skrobią kukurydzianą, aby rozcieńczyć nugat i wymieszać składniki, program.
30 sekund / Prędkość 4
Ostrożnie umieść motyla na łopatkach szkła thermomix, program.
10 minut / Temperatura 100° / Prędkość 2
Po kilku minutach gotowania wlej miksturę do szklanek, w których zamierzasz je zaprezentować. Wypełnianie ¾ części szkła.
Możesz przepuścić miksturę przez sitko lub sitko, jeśli chcesz uzyskać znacznie delikatniejszą śmietankę.
Następnie przykryj każdą szklankę folią, aby zapobiec tworzeniu się warstwy na powierzchni kremu i zmianie jego wyglądu.
Wstaw do lodówki na kilka minut przed podaniem, aby krem był zimny.
A żeby zakończyć prezentację tego boskiego i delikatnego kremu nugatowego, na powierzchni połóż trochę crocanti lub prażonych pokrojonych migdałów.