Krem szparagowy z Thermomixem
przejdź do przepisu
Krem szparagowy z Thermomixem
Lekka receptura około 150 kalorii w porcji, która jest bardzo bogata, o wysokiej zawartości błonnika, oprócz dobrego naturalnego źródła witamin, to ten krem ze szparagów
Krem szparagowy z Thermomixem
Ludzie
4
Czas gotowania:
28 minut
Czas całkowity
28 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
Przepisy dietetyczne z Thermomix Przepisy wegetariańskie z Thermomix Zupy i kremy z Thermomix Thermomix Bezglutenowe
Składniki Kremu Szparagowego z Thermomixem
- 50 gramów oliwy z oliwek
- 400 gram białych szparagów w puszkach, już odsączonych (2 puszki)
- 2 średnie ziemniaki
- 100 gramów mleka
- Sól
- Pieprz
- 400 gramów wody
- 300 gramów bulionu szparagowego w puszkach
Przygotowanie kremu szparagowego z Thermomixem
- Z puszki szparagów wlewamy płyn do miski i rezerwujemy, a szparagi odsączamy i kładziemy na talerz
- W szklance naszego termomiksu umieściliśmy szparagolej i masło i program
- 8 minut / temperatura 70º / prędkość 4
- Teraz dodaj ziemniaki obrane i w kawałkach, mleko, płyn ze szparagów, sól, pieprz i wodę (w sumie powinno być 700 g płynu, jeśli płynu ze szparagów jest mniej, dodaj więcej wody) i program
- 20 minut / temperatura 100º / prędkość 4
- Miażdżymy kilka sekund
- prędkość progresywna 5-7-10