Pieczarki w sosie albariño z Thermomixem
Pieczarki w sosie albariño z Thermomixem
Grzyby zwykle je się czosnkiem, grillowanym lub faszerowanym. Proponujemy teraz inny sposób ich przygotowania i cieszenia się nimi jako pierwszym daniem. Chcemy Cię nauczyć, jak przygotować pieczarki w sosie albariño z Thermomixem. Ten przepis wymaga grzybów
W ten sposób będziesz mógł delektować się wyśmienitym produktem będącym źródłem witaminy C, błonnika, żelaza, a nawet potasu, niezbędnych dla organizmu pierwiastków.
Pieczarki w sosie albariño z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
27 minut
Czas gotowania:
17 minut
Czas całkowity
44 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
- 620 gramów pokrojonych w plasterki pieczarek.
- 60 gramów oliwy z oliwek.
- 90 gramów albariño.
- 3 małe czosnek.
- Sól i pietruszka do smaku.
- 1 chili
- 160 gram obranych krewetek.
Przygotowanie
- Po zebraniu tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Obierz czosnek i dodaj go do szklanki robota. Program a
- prędkość 5/2 sekundy.
- Dodaj chili i olej. Program a
- prędkość 2 / varoma temperatura / 3 minuty.
- Następnie do szklanki wlej albariño i pieczarki. Uruchom robota
- prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura varoma / 5 minut.
- Do ust dodaj sól i krewetki. Program a
- prędkość łyżki / skręt w lewo / temperatura varoma / 8 minut.
- Teraz wystarczy już tylko talerz i dodać tyle pietruszki, ile chcesz.