Portada » Pierś z indyka z ziołami z Thermomixem

Pierś z indyka z ziołami z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,08 de 5)

Cargando...

17 de julio de 2022

Mięso z indyka stało się jednym z ulubionych dań wielu osób, ponieważ jest bardzo zdrowe i wszechstronne. Tak, ponieważ można ją przygotować na wiele sposobów, takich jak ten, który teraz pokazujemy: pierś z indyka z ziołami z Thermomixem.

To prosty przepis, który pozwala na spożywanie tego mięsa o wykwintnym smaku. Ten przepis wymaga piersi z indyka

Pierś z indyka z ziołami z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

58 minut

Czas gotowania:

48 minut

Czas całkowity

1 godzina 46 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki pierś z indyka z ziołami z Thermomixem

1,3 kg piersi z indyka bez skóry w jednym kawałku
5 gałązek świeżego tymianku
5 gałązek świeżego rozmarynu
710 gramów wody
2 kg grubej soli
7 świeżych liści laurowych

Przygotowanie piersi z indyka z ziołami na Thermomixie

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Wokół piersi ułożyć rozmaryn, tymianek i liść laurowy. Spraw, aby pozostali przywiązani do niego za pomocą sznurka kuchennego.
Przykryj Varomę grubą solą i połóż pierś na wierzchu. Przykryj resztą soli i odstaw.
Wlej wodę do kubka robota i zaprogramuj
prędkość łyżki / 100º / 8 minut.
Następnie umieść Varomę w Thermomixie i zaprogramuj, aby:
prędkość 1 / temperatura Varoma / 40 minut.
Usuń sól z piersi, a następnie zrób to samo ze sznurkiem i ziołami. Następnie zawiń w folię i włóż do lodówki. Trzymaj go tam, aż będziesz gotowy, aby go podać.