Ir a la receta
Mięso królicze, oprócz tego, że jest apetyczne, jest jednym z najzdrowszych, jakie istnieje. Dlatego wskazane jest, aby zabrać go z przepisami, takimi jak ten, który teraz przedstawiamy: królik z romesco.
Jest to proste i bardzo smaczne danie w przygotowaniu, którym z pewnością oczarujesz całą rodzinę. Ten przepis wzywa do królika

Królik z romesco z thermomixem
Królik z romesco
Ludzie
4
Czas przygotowania:
59 minut
Czas gotowania:
49 minut
Czas całkowity
1 godzina 48 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
- 1 królik czysty i posiekany
- 305 gram białego wina
- 1 czysta papryka chorizo
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- Szczypta szafranowych nitek
- 1 kromka smażonego chleba
- 45 gramów orzeszków piniowych
- 52 gramy oliwy z oliwek
- 110 gramów cebuli
- 105 gram pokrojonego pomidora
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Do szklanki robota dodaj oliwę, paprykę chorizo i cebulę. Program a
- prędkość 4/5 sekund.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian. Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość łyżki / 120º / 4 minuty.
- Następnym krokiem będzie dodanie orzeszków piniowych, pomidora i chleba. Uruchom robota
- prędkość 1 / 120º / 4 minuty.
- Dodaj szafran, sól i wino. Program a
- prędkość 10/20 sekund.
- Połóż motyla na ostrzach.
- Do szklanki wrzuć paprykę i królika. Program a
- prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 40 minut.