Przepis na ratatouille Manchego z Thermomixem

Przygotowanie przepisu na ratatouille Manchego za pomocą Thermomixa

1. Umyj warzywa i posiekaj je w termomiksie na
2. 4 sekundy przy prędkości 4.
3. Lepiej zrobić najpierw połowę w szklance, a potem drugą połowę.

4. Krok 2 – dla przepisu Manchego ratatouille z termomiksem

5. Do szklanki wrzuć pokrojone warzywa (cukinia, cebula, papryka, pomidor) i oliwę. Odbywa się to podczas
6. 15 minut w temperaturze Varoma,
7. przekręć w lewo (aby ostrza nie miareczkowały warzyw) i obróć łyżkę

8. Krok 3 – dla przepisu Manchego ratatouille z termomiksem

9. Dodaj garnek na pomidory, sól i pieprz. Jest zaplanowany podczas
10. 20 minut w temperaturze varoma, ponownie skręcając w lewo i z prędkością łyżki.