Quesada jogurtowa z termomiksem
Quesada jogurtowa z termomiksem
Dziś przynosimy Wam pyszną jogurtową quesada, quesada jak wielu wie to pyszny deser z Kantabrii, z okolic dolin Pasiegos, wcześniej zrobiliśmy już oryginalny przepis na pasiega quesada, można powiedzieć, że jest to łatwe przepis z jogurtem
Quesada jogurtowa z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
1 godzina, 5 minut
Czas całkowity
1 godzina, 5 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Składniki
- 1 jogurt naturalny
- 4 szklanki (miarka po jogurcie) pełnego mleka
- 2 szklanki (miarka jogurtu) mąki pszennej
- 2 szklanki (miarka po jogurcie) cukru
- 2 jajka
- 2 łyżki margaryny
- 1 łyżeczka cynamonu
- cukier do posypania
Przygotowanie
- na początek rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni.
- Wszystkie składniki umieszczamy w szklance i programie Thermomix
- 2 minuty / prędkość 7
- Mieszankę wkładamy do formy do pieczenia ciasta z papieru do pieczenia.
- posyp cynamonem i odrobiną cukru i wstaw do piekarnika
- 180 stopni / 1 godzina
- z czasem sprawdzamy, czy jest zsiadłe. wyłączamy piekarnik i pozostawiamy do ostygnięcia przy gorącym i zamkniętym piekarniku
- Po chwili wyjmujemy i czekamy, aż ostygnie.