Sernik Thermomix Brownie
(25 votos, promedio: 4,44 de 5)
Cargando... (25 votos, promedio: 4,44 de 5)Cargando...Sernik Thermomix Brownie
Sernik Brownie to idealne połączenie smaków
Typowy angielski deser, który zawsze lubi dużo używać jeżyn w deserach, ale tym razem wygląda naprawdę dobrze
sernik brownie
Wierzch wygląda jak jeżynowy marmur, który dodaje deserowi koloru i cierpkości. ciasteczka sernik
Sernik Thermomix Brownie
Ludzie
4
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem
Składniki
- 250 gram ciemnej czekolady (70% kakao), w małych kawałkach
- 200 gramów masła
- 150 gramów brązowego cukru
- 120 gramów cukru pudru
- 70 gramów czarnej melasy lub melasy
- 4 jajka
- 200 gramów mąki
- 30 gramów kakao w proszku
Nadzienie sernikowe
- 100 gram jeżyn
- 3 jajka
- 600 gramów serka śmietankowego
- 100g cukru pudru
Przygotowanie
- Pierwszą rzeczą jaką zamierzamy nagrzać piekarnik do 180°C
- Gorzką czekoladę wkładamy do szklanki naszego termomiksu i kroimy
- 8 sekund / prędkość 8.
- Dodaj masło, brązowy cukier, cukier puder i czarną melasę lub melasę do szklanki naszego termomiksu i rozpuść
- 6 minut / 50°C / prędkość 2.
- Dodaj jajka, mąkę i kakao w proszku i wymieszaj
- 15 sekund / prędkość 4
- Układamy naszą mieszankę na dużej prostokątnej blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 15 minut.
- Tymczasem myjemy szybkę termomiksu
- Dodaj jeżyny i wymieszaj
- 5 sekund / prędkość 5
- rezerwa w małej misce
- Ponownie wyczyść szklankę termomiksu
- Dodać jajka na nadzienie, serek śmietankowy i cukier puder i wymieszać
- 20 sekund / prędkość 3
- Po upływie ustalonego czasu wyjmij brownie z piekarnika i połóż na wierzch nadzienie sernikowe.
- Jeżyny nakładamy na całe nadzienie i lekko mieszamy widelcem.
- Opuść piekarnik do 170°C i piec 45 minut – 1 godzina na środkowym stojaku, aż ser będzie prawie gotowy
- Wyłącz piekarnik i pozostaw brownie na kolejne 20 minut przy otwartych drzwiczkach piekarnika.
powiązany post:
Sernik brownie z thermomixem
Aksamitny sernik brownie z termomiksem
Bezglutenowe babeczki brownie z bananem i orzechami
Ciasto brownie z musem kawowym z termomiksem
Sernik borówkowy Thermomix
Thermomix sernik karmelowy nugat
babeczki sernik jagodowy z czekoladą thermomix
Szarlotka i sernik z Thermomixem
Sernik świeży z termomiksem
Czekoladowo-sernik z pistacjami z termomiksem
Sernik Toblerone z termomiksem
Sernik marmurkowy z termomiksem
Sernik toffi w szklance z Thermomixem
Sernik z orzechową kruszonką z thermomixem
Kruche sernik z thermomixem