Dziś przynosimy sos, który idealnie pasuje do wszystkich rodzajów potraw, ponieważ świetnie komponuje się z dużą ilością warzyw, zwłaszcza gotowanych na parze, ale możemy też towarzyszyć wszystkim rodzajom mięs lub ryb, pasuje nawet do niektórych jajek, jest również bardzo kompletny sos na bazie roślin strączkowych.
jest bardzo łatwy do zrobienia i w ciągu kilku minut możemy mieć listę i nadadzą zupełnie inny akcent naszym potrawom tutaj zostawiamy przepis na sos fasola garbanzo
sos z ciecierzycy z termomiksem
sos z ciecierzycy z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
3 minuty
Czas całkowity
3 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Przepisy Wegetariańskie z Sosami Thermomix z Thermomixem
Składniki na sos z ciecierzycy z termomiksem
100 gram gotowanej ciecierzycy w puszkach
30 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
120 gram odtłuszczonego jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie sosu z ciecierzycy z termomiksem
Pierwszą rzeczą, którą zrobimy, to umycie i osuszenie ciecierzycy z puszki, aby usunąć wszelkiego rodzaju konserwanty, które przynoszą
następnie włożymy czosnek do naszej naczynia miksujące i przystąpimy do posiekania
3 sekundy / prędkość 7
Łopatką opuszczamy wszystkie kawałki czosnku, które przykleiły się do ścianek naszego Thermomixa i dodajemy umytą ciecierzycę, jogurt, olej i sok i wszystko mielimy
40 sekund / prędkość progresywna 8-9-10
a nasz sos będzie gotowy wkładamy go do miski i gotowy do spożycia
Ten sos jest idealny do każdego warzywa, mięsa lub ryby, nawet do niektórych jajek lub omleta i jak zobaczysz, jest to bardzo kompletny i bardzo zdrowy sos