W domu uwielbiasz gulasze i zazwyczaj je przygotowujesz. Cóż, teraz podamy Wam przepis na jeden: gulasz z dorsza i warzyw z Thermomixem.
To naprawdę wykwintne i bardzo kompletne danie, które z pewnością zagości w Twoim częstym menu. Ten przepis zawiera dorsza
Gulasz z dorsza i warzyw z Thermomixem
Gulasz z dorsza i warzyw z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
51 minut
Czas gotowania:
41 minut
Czas całkowity
1 godzina, 32 minuty
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki Gulasz Z Dorsza i Warzywa z Thermomixem
605 gramów ziemniaków
805 gramów dorsza
22 gramy skrobi kukurydzianej
1 cebula
22 gramy oliwy z oliwek
305 gramów grzybów
27 gramów soku z cytryny
2 białka pora
102 gramy śmietanki
405 gramów wody
Sól, pietruszka i pieprz do smaku
2 marchewki
1 łyżka bulionu rybnego
152 gramy białego wina
Przygotowanie gulaszu z dorsza i warzyw na Thermomixie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Umieść cebulę w szklance robota i zaprogramuj
prędkość 5/5 sekund.
Następnie dodaj olej, marchewki i pory. program do
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 5 minut.
Następnie dodaj pieprz i sól oraz wino. Włóż obrane ziemniaki do Varomy i umieść je w Thermomixie. Uruchom robota o
prędkość 1 / wirowanie wsteczne / 10 minut.
Następnie dodaj wodę i bulion. Dorsza włożyć do kosza do gotowania, a pieczarki do blachy Varoma. program do
prędkość 1 / wirowanie wsteczne / 20 minut.
Zarezerwuj warzywa i ryby. Odcedź zawartość szklanki i wlej powstały bulion z powrotem do szklanki robota. Dodaj mąkę kukurydzianą, pietruszkę, sok z cytryny i śmietanę. program do
prędkość 3 / 90º / 6 minut.
Jedyne, co pozostaje, to ułożyć wszystkie składniki na talerzu.