Portada » Babeczki kawowe Thermomix

Babeczki kawowe Thermomix

(23 votos, promedio: 4,17 de 5)

Cargando...

2 de junio de 2022

Aby nieco urozmaicić się w przekąskach, śniadaniach czy deserach i wyjść poza utarte smaki, postanowiliśmy podzielić się przepisem dedykowanym miłośnikom kawy, Kawowymi babeczkami w Thermomixie.

Dobrze znane miękkie i puszyste muffinki, przedstawiamy je o smaku kawy, łatwe i proste do zrobienia za pomocą Thermomixa na wyjątkowe śniadanie lub po prostu do dzielenia się popołudniową herbatą. Ten przepis zawiera kawę

Babeczki kawowe Thermomix

Ludzie

Czas przygotowania:

30 minut

Czas całkowity

30 minut

Kuchnia

język angielski

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki muffinek kawowych Thermomix

300 gramów mąki
3 jajka
150 gramów masła
70 gramów mleka
70 gramów espresso
120 gramów cukru
20 gramów proszku do pieczenia

Przygotowanie muffinek kawowych Thermomix

Aby rozpocząć przygotowywanie tych pysznych muffinek kawowych Thermomix należy rozgrzać piekarnik do 180°C.
Natychmiast do szklanki termomiksu wlej jajka razem z cukrem i programem.
2 minuty / prędkość 3.
Gdy jajka zostaną ubite z cukrem i wytworzą wspaniałą i puszystą mieszankę, dodaj kawę espresso, masło i zaprogramuj.
20 sekund / Prędkość 3.
Aby kontynuować, dodaj mleko, a także mąkę i proszek do pieczenia oraz program.
1 minuta / prędkość 4.
Gdy masa będzie gotowa, wlej ją do foremek na muffinki, wcześniej wysmarowanych i posypanych mąką lub papierowymi wkładkami nieprzywierającymi, wypełnij każdą foremkę do 2/3, pamiętaj, że proszek do pieczenia zwiększa swoją objętość.
Piecz przez 15 do 20 minut. Czas pieczenia będzie zależał od intensywności piekarnika, po prostu będziesz wiedział, że babeczki są gotowe, gdy zauważysz wzrost ich objętości, są lekko złociste na powierzchni i jeśli włożysz drewnianą wykałaczkę, wyjdą czyste.