Aby urozmaicić popołudniową przekąskę lub wieczór filmowy, przedstawiamy przepis, który pokochasz, Spicy Nachos z termomiksem.
Pokochasz ten wspaniały przepis. Ten przepis wykorzystuje mąkę kukurydzianą
Pikantne nachosy z Thermomixem
Pikantne nachosy z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
45 minut
Czas całkowity
45 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Przekąski z Thermomixem
Składniki pikantnych nachosów z termomiksem
120 gram mąki kukurydzianej
120 gramów wody
30 gramów parmezanu
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
½ łyżeczki gorącej papryki
½ łyżeczki suszonego chili
350 gramów oleju do smażenia
Przygotowanie pikantnych Nachos z termomiksem
Aby rozpocząć przygotowywanie tych bogatych pikantnych Nachos z termomiksem, musisz mieć wymienione powyżej składniki, parmezan należy starty, jeśli nie, umieść parmezan w kawałkach w naczynia miksujące i zaprogramuj.
10 sekund / prędkość 10.
Następnie do tej samej szklanki termomiksu i startego parmezanu dodać mąkę kukurydzianą wraz z wodą, solą, pieprzem oraz łyżeczką ostrej papryki i programem chili.
30 sekund / prędkość 4.
A potem natychmiast zaprogramuj.
2 minuty / prędkość skoku.
Po wymieszaniu wszystkich składników wyjmij ciasto ze szklanki i przechowuj w plastikowej torebce, aby nie wyschło, odstaw na 10-15 minut.
Po upływie czasu oczekiwania na uzyskanie pożądanej konsystencji, bierzemy połowę ciasta, przykrywamy folią i wałkiem bardzo cienko rozwałkowujemy na grubość 1 mm.
Aby uformować nachos, pokrój pasek o szerokości 4-5 cm, a następnie pokrój w trójkąty. Umieść je na blasze pokrytej papierem nieprzywierającym lub papierem do pieczenia, aby zapobiec ich przywieraniu.
Powtórz procedurę tyle razy, ile potrzeba z resztą ciasta.
Gdy wszystkie trójkąty nachos są już uformowane, lekko podgrzej olej na patelni i smaż nachosy na złoty kolor.