Portada » Risotto z czosnkiem niedźwiedzim z Thermomixem

Risotto z czosnkiem niedźwiedzim z Thermomixem

(13 votos, promedio: 4,08 de 5)

Cargando...

10 de agosto de 2022

Ryż jest jednym z najczęściej spożywanych produktów spożywczych na świecie i jednym z najbardziej wykwintnych sposobów spożywania go jest risotto. Z tego powodu przedstawiamy teraz ten przepis: risotto z dzikim czosnkiem z Thermomixem.

To wykwintne i nieskomplikowane w przygotowaniu danie, które z pewnością przygotujesz niejednokrotnie dla swojej rodziny lub gości. W tym przepisie używa się ryżu do risotto

Risotto z czosnkiem niedźwiedzim z Thermomixem

Ludzie

Czas przygotowania:

35 minut

Czas gotowania:

25 minut

Czas całkowity

1 godzina

Kuchnia

Kuchnia włoska

Kategoria:

Ryż i ziemniaki z termomiksem

Składniki risotto z czosnkiem niedźwiedzim z Thermomixem

330 gramów ryżu do risotto
22 gramy świeżych liści czosnku niedźwiedziego
Sól i pieprz do smaku
45 gram posiekanego sera
62 gramy wytrawnego białego wina
1 cebula
730 gramów wody
42 gramy posiekanego boczku
1 tabletka bulionu warzywnego
12 gramów masła

Przygotowanie risotto z dzikim czosnkiem na Thermomixie

Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy poniżej:
Do szklanki wrzuć liście czosnku i ser. program do
prędkość 8 / 5 sekund.
Rezerwować.
Następnie dodaj cebulę do szklanki i zaprogramuj
prędkość 5/3 sekundy.
Następnie za pomocą szpatułki opuść resztki ścianek, by zaraz potem dodać boczek i masło. Uruchom robota o
prędkość 1 / 120º / 3 minuty.
Następnym krokiem będzie dodanie ryżu. program do
prędkość 1 / obrót wsteczny / 120º / 3 minuty.
Wlej wino i program
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 1 minuta.
Następnie dodaj pigułkę, pieprz, sól i wodę. Uruchom Thermomixa
prędkość 1 / obrót wsteczny / 100º / 15 minut.
Na koniec wlej do szklanki zarezerwowaną mieszankę sera i czosnku. program do
prędkość 1 / obrót wsteczny / 80º / 2 minuty.