Portada » Puree ziemniaczane z dzikim czosnkiem z termomiksem

Puree ziemniaczane z dzikim czosnkiem z termomiksem

(13 votos, promedio: 4,08 de 5)

Cargando...

13 de agosto de 2022

Purée to zawsze dobra opcja zarówno jako dodatek, jak i pierwsze danie do każdego posiłku. A jednym z najbardziej zaskakujących, jakie możesz przygotować, jest to, które pokazujemy dzisiaj: puree ziemniaczane z dzikim czosnkiem.

To prosta propozycja do przygotowania, która w dodatku ma naprawdę wykwintny smak. Ten przepis wymaga liści czosnku niedźwiedziego

Puree ziemniaczane z dzikim czosnkiem z termomiksem

Puree ziemniaczane z dzikim czosnkiem

Ludzie

Czas przygotowania:

38 minut

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

1 godzina, 8 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

zupy i kremy z termomiksem

Składniki puree z ziemniaków z dzikim czosnkiem

255 gramów mleka
52 gramy zmielonych liści czosnku niedźwiedziego
1 łyżeczka gorącej musztardy
1 kg posiekanych i przepuszczonych przez mąkę ziemniaków
105 gramów śmietanki
1 łyżeczka słodkiej musztardy
105 gramów masła
Szczypta gałki muszkatołowej
Sól dla smaku

Przygotowanie tłuczonych ziemniaków z dzikim czosnkiem

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które wskazujemy poniżej:
Do szklanki wlej mleko, sól, ziemniaki i około 45 gramów masła. program do
prędkość łyżki / 98º / 27 minut.
Następnie dodaj śmietanę, liście czosnku i gałkę muszkatołową. program do
prędkość 3 / 30 sekund.
Rezerwować.
Umyj i osusz szklankę, następnie dodaj dwa rodzaje musztardy i resztę masła. program do
prędkość 1 / 60º / 2 minuty.