Kanapka z lodami czekoladowo-śmietanowymi z Thermomixem

Przygotowanie kanapki lodowej z czekoladą i śmietaną za pomocą Thermomixa

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
2. Zacznij od przygotowania praliny, w tym celu wlej cukier i wodę do rondla i podgrzej je, aż się rozpuszczą i nabiorą złotego koloru.
3. Następnie włóż migdały na patelnię, aby się skarmelizowały. Kiedy to zrobią, połóż je na tacy wyłożonej pergaminem, aby ostygły.
4. Gdy wystygną wlej je do szklanki robota i zaprogramuj
5. prędkość 5/5 sekund.
6. Rezerwować.
7. Aby zrobić lody, umieść motyla na łopatkach. Dodaj śmietanę i ubij do
8. prędkość 3.5.
9. Usuń motyla i wlej bitą śmietanę do dwóch pojemników, po połowie w każdym. Rezerwować.
10. Do jednego z tych pojemników wlej około 160 gramów skondensowanego mleka i dobrze wymieszaj szpatułką. Następnie wlej go do formy do lodów, uprzednio wyłożonej folią. Dobrze zrób lody, rozprowadzając je na całej formie i posyp praliną. Rezerwować.
11. Resztę skondensowanego mleka wlej do naczynia miksujące wraz z kakao. program do
12. prędkość 3 / 30 sekund.
13. Zawartość szklanki wylać na drugą połowę bitej śmietany, wszystko dobrze wymieszać i wlać do foremki do lodów. Powinna się dobrze rozłożyć, a następnie należy ją przykryć folią. Wstaw do lodówki na minimum 8 godzin.
14. Po tym czasie rozformuj i zrób kanapkę po kanapce, używając ciasteczek lub tulipanów.