Inną idealną opcją do zaprezentowania jako deser na obiedzie jest ten przepis na herbatniki kawowe z whisky z termomiksem.
Jest to również dobra opcja na popołudniową herbatę z przyjaciółmi, ale dla rozluźnienia atmosfery. Są bardzo bogaci, nie przestawaj ich próbować. Ten przepis wymaga kawy
Herbatniki kawowe whisky z termomiksem
Herbatniki kawowe whisky z termomiksem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
43 minuty
Czas całkowity
43 minuty
Kuchnia język angielski
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki na herbatniki kawowe whisky z thermomixem
150 gramów mąki tortowej
1 łyżeczka drożdży chemicznych
200 gramów skondensowanego mleka
150 gramów masła
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
150 gramów płynnej śmietany
100 gramów cukru
4 jajka
Sos śmietankowo-likierowy z whisky
100 gramów likieru kawowego z whisky
100 gramów masła
100 gramów brązowego cukru
100 gramów płynnej śmietany
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Przygotowanie herbatników kawowych whisky z thermomixem
Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić przed przystąpieniem do przygotowywania tych pysznych herbatników z kawą whisky z termomiksem, jest nagrzanie piekarnika do 180°C.
Następnie, gdy masz wszystkie odmierzone składniki, dodaj masło do szklanki thermomix wraz z cukrem i zaprogramuj.
10 sekund / Prędkość 4.
Gdy masło i cukier się połączą, dodaj jajka, mleko skondensowane, śmietankę i kawę rozpuszczalną i zaprogramuj.
10 sekund / Prędkość 4.
Aby kontynuować, wlej mąkę i drożdże i zaprogramuj.
5 sekund / Prędkość 4.
Otrzymasz wspaniałe i puszyste ciasto biszkoptowe, które wylejesz do pojedynczych foremek na terriny wysmarowanych odrobiną masła i mąki.
Piec w temperaturze 180°C przez 15 minut lub do zarumienienia
Teraz, aby przygotować śmietankowy sos likierowy z whisky, wlej masło wraz z cukrem, płynną śmietanką i rozpuszczalną kawą do szklanki thermomix, oczyść i wysusz, a następnie zaprogramuj.
3 minuty / Temperatura 90° / Prędkość 1.
Na koniec dodaj likier kawowy do whisky i zaprogramuj.
30 sekund / Temperatura 90° / Prędkość 2.
Po upieczeniu biszkopty wyjąć z formy na gorąco i podawać z sosem i odrobiną bitej śmietany.