Z recepturą, którą podzielimy się poniżej, udamy się w podróż do Meksyku, bo to jest ich pochodzenie, choć są już znane na całym świecie, są to burrito z mięsem mielonym Thermomix, pyszna bułka mięsna oraz intensywne i pyszne smaki.
Ten przepis jest jednym z najprostszych w wykonaniu i zawiera niewiele składników. Nie przestawaj przygotowywać ich w domu i nadaj im wyjątkowy akcent.
Burrito z mielonej wołowiny Thermomix
Burrito z mielonej wołowiny Thermomix
Osoby
4
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem Pecks z Thermomixem
Składniki
500 gramów mięsa mielonego
8 tortilli pszennych
1 zielona papryka
1 czerwona papryka
1 cebula
1 mała puszka pokruszonego naturalnego pomidora
Oliwa z oliwek
Sól
Pieprz
Ostry sos lub papryczka chili (opcjonalnie)
Przygotowanie
Na początek lekko zmiażdż cebulę w termomiksie, dodaj ją do pokrojonej na kawałki szklanki termomiksu, program.
5 sekund / Prędkość 5.
W ten sam sposób dodaj paprykę, zarówno zieloną, jak i czerwoną, ponownie zaprogramuj.
5 sekund / Prędkość 5.
Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki cebuli i papryki, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła thermomix, do ostrzy.
Następnie do naczynia miksujące wlej pokruszone pomidory z puszki, odrobinę oleju oraz sól i pieprz do smaku, program.
15 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Gdy sos się gotuje, wrzuć mięso mielone do miski lub pojemnika i dodaj sól i pieprz do smaku.
Jeśli chcesz nadać swojemu thermomixowi burrito z mięsem mielonym intensywnym (meksykańskim) i pysznym akcentem, możesz w tym czasie umyć chili lub chili, usunąć pestki, pokroić w plastry i wlać do mięsa lub sosu typu tabasco , Dobrze wymieszać.
Aby kontynuować, dodaj mięso już przyprawione solą, pieprzem i chili, program.
20 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Po czasie gotowania odstaw trochę i przed napełnieniem tortilli usuń chili lub plasterki chili, aby nikt ich nie zjadł, dzięki czemu smak jest wybuchowy.
Następnie umieść patelnię na średnim ogniu i podgrzej tortille pszenne.
Gdy będą gorące i lekko zarumienione, ostrożnie napełnij każdą tortillę mieszanką mięsno-warzywną.
Zawiń tortillę jak małe opakowanie z nadzieniem mięsnym i gotowe.