Fasola z kłosem z termomiksem
Bogaty, pożywny i ciepły bulion z fasoli wcale nie jest zły w deszczowy dzień lub zimną noc, ale jeśli fasoli tej towarzyszy ucho świni, to idzie to na wyższy poziom. Tak powstał nasz przepis Fasolka z uchem z termomiksem.
Pokochasz ten soczysty gulasz. Ten przepis wymaga białej fasoli
Fasola z kłosem z termomiksem
Osoby
4
Czas przygotowania:
39 minut
Czas całkowity
39 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki fasoli z kłosem z termomiksem
- 800 gram białej fasoli
- 400 gramów wieprzowego ucha
- 500 gramów wody
- 50 gramów oliwy z oliwek
- ½ kostki bulionu wołowego
- 1 średnia cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy
Przygotowanie fasoli z uchem z termomiksem
- Aby rozpocząć przygotowywanie tego wyśmienitego przepisu, umieść pokrojoną na kawałki cebulę wraz z papryką i ząbkami czosnku w naczynia miksujące, program.
- 5 sekund / Prędkość 5.
- Po posiekaniu warzyw za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek i wieczka pojemnika termomiksu w kierunku ostrzy, następnie wlej olej, program
- 8 minut / Temperatura 120° / Prędkość 1.
- Gdy sos będzie gotowy, dodaj uszy wieprzowe, trzy łyżki odsączonej białej fasoli, liść laurowy, kostkę rosołową i wodę, aż wszystkie składniki zostaną pokryte, program
- 20 minut / Temperatura 100° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
- Po zakończeniu gotowania dodaj resztę ziaren, wcześniej odsączonych (jeśli pochodzą z garnka), zaprogramuj.
- 5 minut / Temperatura 100° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
- Po upływie czasu gotowania przelej preparat do miski.