Wiele z nich to tradycyjne dania kuchni hiszpańskiej, które można przygotować za pomocą robota kuchennego. Wśród nich jest ten, którego teraz chcemy Cię nauczyć: Flamenkiny Cordovan z Thermomixem.
To wykwintna receptura oparta na polędwicy i szynce. Ten przepis wymaga peklowanej szynki
Flamenquiny Cordovan z Thermomixem
Flamenquiny Cordovan z Thermomixem
Ludzie
8
Czas przygotowania:
15 minut
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
20 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
8 filetów polędwiczki wieprzowej, dobrze rozciągniętej i cienkiej
8 plastrów szynki peklowanej
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
4 małe czosnek
olej do smażenia
Bułka tarta
Mąka pszenna
2 jajka
3 gałązki świeżej pietruszki
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
Do szklanki wrzuć pietruszkę i czosnek. Program a
prędkość 5/5 sekund.
Następnie przyprawione filety układamy na tackach i zalewamy je zawartością szklanki.
Następnie na każdy filet połóż plasterek szynki. Następnie zwiń każdy filet.
Przełóż każdy z filetów przez mąkę, jajko i bułkę tartą. Smażyć je na patelni z olejem.