Smażony marynarz z Majorki z Thermomixem
(41 votos, promedio: 4,32 de 5)
Cargando... (41 votos, promedio: 4,32 de 5)Cargando...Jeśli lubisz używać robota kuchennego, aby nauczyć się przygotowywać dania międzynarodowe lub typowe dania z innych autonomicznych społeczności, przepis, który teraz proponujemy, będzie bardzo odpowiedni: smażony marynarz z Majorki z Thermomixem.
pyszne danie latem Ten przepis wymaga krewetek
Smażony marynarz z Majorki z Thermomixem
To propozycja pochodzący z MajorkiJak sama nazwa wskazuje, ma wyśmienity smak i bazuje na rybach, skorupiakach i skorupiakach.
Smażony marynarz z Majorki z Thermomixem
Osoby
6
Czas przygotowania:
1 godzina 15 minut
Czas gotowania:
1 godzina, 5 minut
Czas całkowity
2 godziny, 20 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
1 płytki termomiksowe
Składniki
- 950 gramów żabnicy czystych i posiekanych
- 850 gramów mątwy
- 1 kg obranych krewetek
- 750 gram czystych i ugotowanych małży
- 2 liście laurowe
- 500 gram posiekanej cebuli
- 45 gramów koniaku
- 720 gramów posiekanej czerwonej papryki
- 7 czosnku
- Ziemniaki pokrojone w kostkę i już usmażone
- 420 gramów groszku
- Oliwa z oliwek
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
Przygotowanie
- Po zebraniu wymienionych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
- Dodaj do szklanki robota około 20 gramów oleju, pokrojoną w kostkę mątwę i brandy. W międzyczasie umieść Varomę w Thermomixie. Varoma, w której umieścisz paprykę. Program a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 35 minut.
- Zarezerwuj mątwę i odcedź bulion.
- Dodaj sól i pieprz do tych potraw według własnych upodobań. Do szklanki wlej olej, liść laurowy i obrany czosnek. Program a
- prędkość łyżki / temperatura Varoma / 5 minut.
- Następnie dodaj do szklanki groszek, cebulę, sól i pieprz. Umieść żabnicę w Varomie, a krewetki w tacce Varomy. Varoma, którą musisz włożyć do robota, a następnie zaprogramować
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 25 minut.
- Odcedź zawartość szklanki i przełóż ugotowane małże przez patelnię. Podsmaż je, a następnie zrób to samo z rybą, krewetkami i mątwą oraz papryką, cebulą i groszkiem.
- Pozostaje tylko wymieszać wszystkie składniki i talerz.
powiązany post:
