Dobry gulasz z fasoli nigdy się nie psuje, a jeśli dodamy do niego ulubiony składnik, co oczywiście się zgadza, sprawi nam znacznie więcej przyjemności. Tym razem pokażemy, jak szybko i łatwo przygotować białą fasolę z chorizo z termomiksem.
Fasola biała z chorizo z termomiksem
To niezwykle pyszne danie zachwyci wszystkich Twoich gości, ze względu na intensywne smaki, kremową konsystencję i uderzający zapach.
Fasola biała z chorizo z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
31 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem
Składniki
400 gramów białej fasoli w puszkach
200 gram chorizo pokrojonego w plastry
50 gramów oliwy z oliwek
1 duża cebula
1 czerwona papryka
2 ząbki czosnku
1 marchewka
500 gramów wody
1 liść laurowy
Sól dla smaku
Przygotowanie
Przygotowanie tego dania z białej fasoli z chorizo z termomiksem rozpocznij od zmiażdżenia warzyw, ułożenia cebuli, ząbków czosnku, czerwonej papryki i marchewki, pokrojonej na kawałki w naczynia miksujące, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Za pomocą szpatułki opuść resztki warzyw, które przywarły do ścianek szkła termomiksu do ostrzy, a następnie dodaj olej, program.
4 sekundy / Prędkość 5.
Aby zrobić sos, program.
8 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
W czasie, gdy smażone warzywa się smażą, pokrój chorizo na plasterki.
Po upływie czasu gotowania sosu dodaj plastry chorizo wraz z kilkoma łyżkami odsączonej fasoli w puszkach (pomoże to zagęścić gulasz), 500 gramów wody, liścia laurowego i soli , program.
20 minut / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Po 20 minutach i skoncentrowaniu wszystkich smaków dodaj resztę ziaren i zaprogramuj.
3 minuty / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.