Soczewica kastylijska z Thermomixem
Rośliny strączkowe są niezbędnym pokarmem w każdej zdrowej diecie i dobrym sposobem na ich włączenie jest przepis, który teraz przedstawiamy: kastylijska soczewica z Thermomixem.
Jest to kompletne pierwsze danie, które dostarcza organizmowi witamin, a nawet żelaza. Danie przyrządzane z tzw. soczewicy kastylijskiej, która jest największą odmianą. Ten przepis zawiera chorizo
Soczewica kastylijska z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
1 godzina, 1 minuta
Czas gotowania:
51 minut
Czas całkowity
1 godzina 52 minuty
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem
Składniki Soczewicy Kastylijskiej z Thermomixem
- 360 gramów kastylijskiej soczewicy
- Woda
- 2 duże czosnek
- 275 gram pomidora
- 57 gramów oliwy z oliwek
- Sól dla smaku
- 1 liść laurowy
- 405 gramów żeberka
- 1 łyżeczka pasty pomidorowej
- 80 gram posiekanej cebuli
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 145 gramów marchewki
- 110 gram posiekanego chorizo
Przygotowanie Soczewicy Kastylijskiej z Thermomixem
- Kiedy masz wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
- Dodaj czosnek i olej do szklanki. program do
- prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
- Następnie dodaj cebulę i żeberko. program do
- prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 8 minut.
- Następnie dodaj paprykę, pomidor, marchew, liść laurowy i koncentrat do kieliszka. Uruchom robota o
- prędkość łyżki / obrót w lewo / temperatura Varoma / 10 minut.
- Dodać sól, soczewicę, chorizo i wodę do kreski na szklance do kreski 2 litry. program do
- prędkość łyżki / obrót w lewo / 100º / 30 minut.