Istnieje wiele przepisów na przygotowanie kurczaka. Jednak teraz chcemy Wam pokazać taki, który jest naprawdę smaczny i spodoba się miłośnikom łączenia smaków. Mamy na myśli kurczaka słodko-kwaśnego z Thermomixem. Ten przepis wymaga piersi z kurczaka
Kurczak słodko-kwaśny z Thermomixem
To prosty, smaczny przepis, który ma chińskie pochodzenie.
Kurczak słodko-kwaśny z Thermomixem
Osoby
4
Czas przygotowania:
35 minut
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
1 godzina
Kuchnia Chiński kuzyn
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki
4 piersi z kurczaka.
100 mililitrów octu sherry.
240 mililitrów bulionu warzywnego.
Oliwa z oliwek.
Sól dla smaku.
1 łyżka mąki kukurydzianej.
45 gramów płynnego karmelu.
2 lub 3 łyżki pieprzu.
Przygotowanie
Po zebraniu wszystkich tych składników należy postępować zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Dodaj bulion warzywny, ocet i karmel do szklanki robota. Program a
prędkość 1 / 100º / 15 minut.
Gdy poprzedni krok trwa ponad połowę czasu, dodaj pieprz.
W pojemniku rozcieńczyć łyżkę mąki kukurydzianej i wlać do naczynia miksujące. Program a
prędkość 1 / 100º / 5 minut.
Piersi z kurczaka przyrumienić na patelni, po dodaniu soli.
Teraz wszystko, co musisz zrobić, to talerz, umieszczając piersi z kurczaka w źródle i wylewając na nie zawartość szklanki robota.