Portada » Klopsiki parmezanowe z Thermomixem

Klopsiki parmezanowe z Thermomixem

(41 votos, promedio: 4,51 de 5)

Cargando...

31 de agosto de 2021

Jeśli szukasz przystawki, którą możesz zaskoczyć swoich gości do jedzenia, przedstawimy Ci przepis, który pokochasz: klopsiki z parmezanem z Thermomixem.

To prosty przepis o wyśmienitym smaku, który pokocha nie tylko Ty, ale wszyscy Twoi goście. Ten przepis wykorzystuje brandy

Klopsiki parmezanowe z Thermomixem

Osoby

Czas przygotowania:

34 minuty

Czas gotowania:

24 minuty

Czas całkowity

58 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem Pecks z Thermomixem

Składniki

500 gramów mięsa mielonego
30 gramów bułki tartej
6 suszonych śliwek bez pestek
Oliwa z oliwek
1 czosnek
1 jajko
Sól i mielony czarny pieprz do smaku
15 gramów brandy
Na sos:
60 gram posiekanego parmezanu
Sól i mielony pieprz
110 gramów płynnej śmietany

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Obierz czosnek i dodaj do szklanki ze śliwkami. Program a
prędkość 7/5 sekund.
Dodaj sól, pieprz, mięso, brandy, jajko i bułkę tartą. Program a
prędkość 4/15 sekund.
Odstawić ciasto na odpoczynek.
Szklankę umyć i osuszyć, a następnie dodać ser. Uruchom robota
prędkość 10/10 sekund.
Zarezerwuj na talerzu.
Wlej śmietankę i zaprogramuj na
prędkość 2 / 90º / 5 minut.
Następnie dodaj zarezerwowany ser, pieprz i sól. Program a
prędkość 4/5 sekund.
Z ciasta wyrabiamy klopsiki i układamy je na blasze wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Gdy masz je wszystkie, włóż je do piekarnika nagrzanego wcześniej i trzymaj przez około 17 minut w temperaturze 180º.
Na koniec konieczne będzie podanie klopsików z gorącym sosem parmezanowym na wierzchu.