Portada » Wegetariańskie burgery z soczewicy z termomiksem
Wegetariańskie burgery z soczewicy z termomiksem
(36 votos, promedio: 4,31 de 5)
Cargando...
16 de noviembre de 2021
Wegetariańskie burgery z soczewicy z termomiksem
W naszych przepisach znalazło się również miejsce dla osób niejedzących mięsa, tym razem pokażemy Wam jak zrobić pyszne wegetariańskie burgery z soczewicy z termomiksem. Ten przepis wymaga soczewicy
Wegetariańskie burgery z soczewicy z termomiksem
Wegetariańskie burgery z soczewicy z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
3 minuty
Czas całkowity
3 minuty
Kuchnia
hiszpański
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem
Składniki
200 gram ugotowanego ryżu
200 gram gotowanej quinoa
400 gramów soczewicy w puszkach
150 gramów soi o delikatnej teksturze
50 gramów bułki tartej
½ czerwonej papryki
½ zielonej papryki
1 duża cebula
3 duże ząbki czosnku
1 szklanka octu
1 szklanka wody
1 jajko
Sól
Tymianek, rozmaryn, oregano
Posiekana pietruszka
Oliwa z oliwek
Przygotowanie
Aby rozpocząć przygotowanie tego przepisu, ryż i komosę ryżową należy ugotować, ugotować w tradycyjny sposób, odstawić do temperatury pokojowej.
Z drugiej strony wlej do miski sporą ilość wody i octu i zanurz teksturowane ziarna soi wraz z przyprawami, tymiankiem, rozmarynem i oregano, pozwól jej doprawić i nawodnić przez około 15 minut.
Po upływie 15 minut bardzo dobrze osusz teksturowane ziarna soi i zachowaj.
Następnie dodać kawałki papryki, cebulę pokrojoną na kawałki, ząbki czosnku, program.
10 sekund / Prędkość 5.
Umieść garnek z soczewicą w naczynia miksujące, program.
10 sekund / Prędkość 5.
Umieść motyla na łopatkach szkła termomiksowego i dodaj ugotowany ryż i komosę ryżową, jajko, bułkę tartą, posiekaną natkę pietruszki, teksturowaną soję i jeszcze trochę tymianku, rozmaryn, oregano i sól.
30 sekund / Prędkość 3.
Mieszankę wlać do pojemnika i schłodzić w lodówce przez co najmniej 1 godzinę.
Następnie uformuj ręcznie każdego hamburgera i umieść go na tacy, ponownie odstaw do lodówki, aby nabrały lepszej konsystencji.
Podczas gotowania rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy z oliwek i smaż z obu stron, aż się zarumieni.
Podawaj z kilkoma plasterkami świeżych pomidorów i kilkoma liśćmi sałaty.
Mam nadzieję, że spodobały Ci się te pyszne wegetariańskie burgery z soczewicy z termomiksem.
Nie zapomnij o komentarzach i Do następnego przepisu!