Portada » Mus jabłkowy z termomiksem

Mus jabłkowy z termomiksem

(33 votos, promedio: 4,24 de 5)

Cargando...

25 de noviembre de 2021

Wykorzystajmy sezon jabłkowy, aby wykorzystać je w kuchni. Tym razem podzielimy się przepisem na mus jabłkowy z termomiksem.

pyszny deser, który będzie bardzo łatwy do zrobienia dzięki naszemu robotowi kuchennemu Ten przepis wymaga jabłek

Mus jabłkowy z termomiksem

Osoby

Czas przygotowania:

20 minut

Czas gotowania:

15 minut

Czas całkowity

35 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem

Zacznij od umycia, obrania i pokrojenia jabłek na kawałki lub kostki, wlej je do naczynia z wodą i kilkoma kroplami soku z cytryny, aby się nie utleniały, nie miały łodyg i pestek.
Wyjmij jabłka z wody i wlej je do naczynia miksujące (wystarczy zostawić kilka kawałków do prezentacji), program.
30 sekund / Prędkość 4.
Następnie dodaj sok z połowy cytryny do musu jabłkowego wraz z cukrem i ½ opakowania cukru waniliowego lub łyżeczką esencji waniliowej, program.
6 minut / Temperatura 100° / Prędkość 2.
Niech ten mus jabłkowy ostygnie bardzo dobrze, aby móc przejść do następnego kroku, ponieważ jeśli zmieszasz białko jaja z gorącą mieszanką, nie osiągnie punktu śniegu.
Gdy mus jabłkowy ostygnie, kontynuuj, umieść motylka lub trzepaczkę na miejscu i dodaj program białka jaja (najlepiej powinno być bardzo zimne, aby uzyskać najlepsze wyniki).
7 minut / Prędkość 4.
W efekcie uzyskasz miękki i delikatny mus jabłkowy z termomiksem, idealny dla najmłodszych w domu.