Portada » Wielkanocne bułeczki lub ciasta z termomiksem

Wielkanocne bułeczki lub ciasta z termomiksem

(41 votos, promedio: 4,32 de 5)

Cargando...

4 de septiembre de 2021

Ten słodycz jest również znany na wiele innych sposobów w różnych społecznościach Hiszpanii, ciasta, paparta, fritillas, pancakes, perikitos lub torto to tylko niektóre z nazw nadanych temu popularnemu słodyczowi, któremu zwykle towarzyszy dobra czekolada do kubka

Bułeczki wielkanocne lub ciasta z termomiksem

Wielkanocne bułeczki lub ciasta z termomiksem

Osoby

Czas przygotowania:

1 godzina, 30 minut

Czas gotowania:

10 minut

Czas całkowity

1 godzina 40 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

desery z termomiksem Przepisy wegetariańskie z termomiksem

Składniki

330 gramów wody
10 gramów świeżo wyciśniętych drożdży piekarskich pokruszonych
500 gram mąki chlebowej
1 i 1/2 płaskiej łyżeczki soli
olej do smarowania

Przygotowanie

nasmaruj miskę olejem i rezerwą.
na początek przepisu wlewamy wodę i drożdże do naszej naczynia miksujące i podgrzewamy
2 minuty / 40ºC / prędkość 2.
Dodaj do mąki i soli i ugniataj
2 minuty / szybkość skoku.
po zakończeniu Wkładamy ciasto do wysmarowanej tłuszczem miski.
Przykryj folią i odstaw, aż podwoi swoją objętość (około 1:30 godz.).
Powinien spoczywać w ciepłym i wolnym od przeciągów miejscu
Bierzemy kawałki ciasta i rozciągamy je rękami w formie ciasta i smażymy na dużej ilości gorącego oleju słonecznikowego
Wyjmujemy na talerz papierem kuchennym i posypujemy cukrem i gotowe