Portada » Babeczki tuti-fruti z thermomixem

Babeczki tuti-fruti z thermomixem

(Ninguna valoración todavía)

Cargando...

23 de febrero de 2023

Dziś przedstawiamy kolejny przepis od naszej przyjaciółki Luz Marii Lagoa Vives. Cześć towarzysze. Dziś zostawiam Wam przepis na babeczki z kandyzowanymi owocami (recykling z tych Świąt), ja i babeczki, wymyślam i próbuję, muszę Wam powiedzieć, że są pyszne…

Mam nadzieję, że się podobają i zachęcam do ich wykonania ??

Babeczki tuti-fruti z thermomixem

Ludzie

Czas gotowania:

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

śniadania w termomiksie

Składniki na babeczki tuti-fruti z thermomixem

4 jajka (L)
180 gramów cukru
200 ml oleju słonecznikowego
315 gramów mąki pszennej
90 ml mleka
Wanilia
11 gramów drożdży chemicznych (Royal)
szczypta soli
135 gramów kandyzowanych owoców (w kawałkach)

Przygotowanie babeczek tuti-fruti z thermomixem

Owoce posiekać, przełożyć do miski, całość zasypać mąką, zalać łyżką, wymieszać (zapobiegnie to opadnięciu na dno podczas pieczenia).
zarezerwowaliśmy
Przesiewamy mąkę, drożdże i sól,
10 sekund / prędkość 8
odstawić i zarezerwować
Umieszczamy motyla w ostrzach, jajka i cukier do szklanki,
4 minuty / 37°C / prędkość 3,5
następnie kolejne 4 minuty / ta sama prędkość, ale bez temperatury.
Dodaj esencję waniliową i mleko,
10 sekund / prędkość 3,5
następnie olej na samogłoskę, a my kontynuujemy z prędkością 3’5.
Usuwamy motyla. Nadszedł czas, aby dodać zarezerwowane suche,
10 sekund / prędkość 3
Kończymy mieszanie szpatułką. Przelać do dzbanka lub miski, dodać owoce kandyzowane, wymieszać od góry do dołu.
Napełniamy 3/4 części kapsułek, dodajemy cukier Pizquina na powierzchnię.
Piekarnik nagrzany wcześniej do 230°C / grzanie góra-dół
Wkładamy muffiny i obniżamy temperaturę do 200°C / pieczemy ok 15/17 min / po sprawdzeniu wykałaczką wychodzi czysta
Wyłączyć i wyjąć do ostygnięcia na kratce
ZOSTAŁO TYLKO DO CIESZENIA SIĘ, DOBRE WDZIĘCZENIE.