Ir a la receta
Jeśli szukasz bardzo kompletnego dania, którym zaskoczysz swoich gości, to, które teraz chcemy Ci przedstawić, może być bardzo odpowiednie: turbot z brukselką z Thermomixem.
To bardzo zdrowa receptura oparta na bardzo wykwintnej rybie, takiej jak turbot, a także bardzo smacznych warzywach, takich jak brukselka. Ten przepis wymaga brukselki

Turbot z brukselką z Thermomixem
Turbot z brukselką z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
41 minut
Czas gotowania:
31 minut
Czas całkowity
1 godzina, 12 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
- 4 duże filety z turbota
- 430 gramów brukselki
- Sól i zmielony biały pieprz do smaku
- 32 gramy oliwy z oliwek
- 32 gramy wina Pedro Ximénez
- 155 gram posiekanego wędzonego boczku
- Szczypta mielonej gałki muszkatołowej
- 200 gramów śmietanki
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj poniższe czynności:
- Dodaj olej i cebulę do szklanki. Program a
- prędkość 4/4 sekundy.
- Następnie przeprogramuj, aby
- prędkość łyżki / 120º / 8 minut.
- Wlej kapustę do szklanki i uruchom robota
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / 120º / 8 minut.
- Następnym krokiem będzie dodanie wszystkich składników do szklanki, z wyjątkiem ryby. Kuchnia do
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 5 minut.
- Posmaruj filety olejem i połóż je na blasze do pieczenia. Następnie włóż to do piekarnika nagrzanego wcześniej i trzymaj przez około 9 minut w temperaturze 220º.