Ciasto makowe z Thermomixem

Przygotowanie Ciasta Makowego na Thermomixie

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
2. Aby przygotować ciasto, dodaj do miski masło i cukier. program do
3. prędkość 3 ½ / 20 sekund.
4. Następnie dodaj mąkę i program
5. prędkość 6/20 sekund.
6. Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i przywróć robota do pracy.
7. prędkość 5/15 sekund.
8. Włóż papier do pieczenia do formy do ciasta, w razie potrzeby posmaruj jej ścianki i wlej dwie części zawartości szklanki do formy. Dobrze je rozprowadź. Trzecia część to zapisz.
9. Aby przygotować nadzienie, do czystej szklanki wlej masło, cukier i mleko. program do
10. prędkość 3 / 95º / 6 minut.
11. Następnie dodaj kokos, nasiona i kaszę mannę. Uruchom Thermomixa
12. prędkość 3 / 100º / 3 minuty.
13. Wlej zawartość szklanki do miski i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 20 minut.
14. W międzyczasie umyj szklankę, dobrze osusz i dodaj ser. program do
15. prędkość 5/10 sekund.
16. Dodaj jajko. program do
17. prędkość 4/15 sekund.
18. Rezerwować.
19. Włóż mieszankę kokosa, kaszy manny i nasion do szklanki. Będziesz musiał wlać mieszankę jajek i sera przez usta, podczas gdy robot pracuje
20. prędkość progresywna do 6/1 minuty.
21. Niech nadzienie ostygnie. Po zakończeniu wylej ciasto na ciasto, które masz w formie. Dobrze ją rozciągnij i dodaj trzecią część ciasta, którą wcześniej zarezerwowałeś.
22. Na koniec włóż formę do nagrzanego wcześniej piekarnika i trzymaj tam przez około 55 – 60 minut w temperaturze 180º.