Ciasto Oreo z Thermomixem

Przygotowanie

1. Tak jak ułożyliśmy listę składników, krok po kroku rozpoczynamy również przygotowywanie tego wyśmienitego ciasta oreo.
2. Zacznij od przygotowania podstawy ciasta. Umieść ciasteczka Oreo w naczynia miksujące bez oddzielania ich od śmietanki i masła w temperaturze pokojowej (jeśli chcesz je wcześniej rozpuścić, aby łatwiej integrowały się z ciastkami, nie ma problemu).
3. 7 sekund / prędkość 10
4. Następnie dodaj to ciasto na dno wyjmowanej foremki (wcześniej trochę posmaruj foremkę, aby ułatwić jej rozformowanie), dobrze rozprowadź na całym dnie i spłaszcz za pomocą łyżki, aż będzie jednolita. Zarezerwuj na kilka minut.
5. Natychmiast do szklanki termomiksu (po oczyszczeniu i dokładnym wysuszeniu) dodać śmietankę, mleko pełne, mleko skondensowane, dwie koperty twarogu i pokrojoną na kawałki białą czekoladę, program.
6. 10 minut / Temperatura 100° / Prędkość 3
7. Bardzo ostrożnie, aby nie zepsuć bazy biszkoptowej, którą już przygotowaliśmy w tortownicy, dodajemy masę do ciasta.
8. Po upływie tego czasu pozostaw mieszaninę na kilka minut w tym samym szkle Thermomix.
9. W lodówce przez 24 godzinynajbardziej wskazane, aby preparat miał dobre ustawienie, a efekt był zgodny z oczekiwaniami.
10. Istnieje nieskończenie wiele sposobów na dekorowanie, najlepiej jest pokazać główny składnik lub składniki przepisu w prezentacji.
11. Sugerujemy więc zmiażdżenie kilku ciasteczek Oreo, tym razem bez kremowego nadzienia. Użyj termomiksu w ten sam sposób, aby uzyskać drobny proszek na herbatniki, dając kilka strzałów turbo.
12. Posyp ciastko pudrem na wierzch ciasta, a także umieść nieregularne kawałki białej czekolady lub udekoruj mini ciasteczkami oreo.