Fasola z termomiksem
Fasola z termomiksem
Pyszny gulasz z fasoli w bardzo zimny dzień, na pewno nikt nie może się oprzeć. A dzięki przepisowi, który udostępniam poniżej, niejeden będzie chciał spróbować ponownie. Ten przepis wymaga fasoli
Rozpieszczaj swoich bliskich tym bogatym preparatem. Załóż fartuch i idź po nie!
Fasola z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
25 minut
Czas całkowity
25 minut
Kategoria:
Rośliny strączkowe z Thermomixem
Składniki
- 400 gramów fasoli lub czarnej fasoli już ugotowanej (świeżej lub z puszki)
- 50 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 cebula
- ½ zielonej papryki
- ½ czerwonej papryki
- 2 ząbki czosnku
- 1 dojrzały pomidor
- 4 łyżki sosu pomidorowego lub pasty pomidorowej
- 1 płaska łyżka przypraw meksykańskich (np. do fajitas)
- 500 gramów wody lub bulionu z kurczaka
- 1 liść laurowy
Przygotowanie
- Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego przepisu na Fasolę z termomiksem, w przypadku użycia świeżej fasoli lub fasoli, należy je ugotować w tradycyjny sposób. Jeśli są z łodzi, nie trzeba gotować.
- Gdy fasola lub fasola będą gotowe, wlej olej, dojrzały pomidor pokrojony w ćwiartki, ząbki czosnku, cebulę i paprykę, również pokrojoną na kawałki, do naczynia miksujące, program.
- 5 sekund / Prędkość 4.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki warzyw przylegające do ścianek wieczka pojemnika termomiksu.
- Następnie umieść motyla na swoim miejscu i dodaj wodę lub rosół z kurczaka, liść laurowy, szczyptę soli i przyprawy meksykańskie według programu.
- 15 minut / Temperatura Varoma / Prędkość łyżki.
- Aby kontynuować, dodaj fasolę lub fasolę i sprawdź, czy bulion je przelewa (jeśli nie, dodaj wodę lub bulion drobiowy do całkowitego przykrycia), następnie dodaj smażony pomidor i program.
- 10 minut/temperatura Varoma/rotacja wsteczna/prędkość łyżki
- Na ostatnie 5 minut wyjmij zlewkę lub umieść ją przechyloną, aby ułatwić odparowanie płynów, zagęszczając bulion i uzyskując gęstą, kremową konsystencję.