Portada » Filety z pstrąga z zieloną fasolką z termomiksem

Filety z pstrąga z zieloną fasolką z termomiksem

(30 votos, promedio: 4,40 de 5)

Cargando...

9 de diciembre de 2021

Filety z pstrąga z zieloną fasolką z termomiksem

Łatwiejszy, tańszy i szybszy przepis, taki jak ten na filety z pstrąga z zieloną fasolką z termomiksem, jest trudny do przebicia. Ten przepis wykorzystuje pstrąga

Filety z pstrąga z zieloną fasolką z termomiksem

Nie zapominając, że ten gatunek ryb należy do tych, które zawierają mniej tłuszczu, więc oprócz powyższego danie to jest całkowicie zdrowe, idealne do diety niskokalorycznej.

Tutaj w Hiszpanii typowe jest spożywanie świeżego, grillowanego, „a la Navarra”, wędzonego i pieczonego; aw niektórych przypadkach konserwy, takie jak pstrąg marynowany. Jednak przepis, który dzisiaj pokazujemy, ma inny sposób gotowania, z naszym Thermomixem i pojemnikiem na varoma.

Gotowanie w termomiksie z varomą jest tym samym, co gotowanie na parze, żywność zachowuje białko, a smaki są skoncentrowane.

Filety z pstrąga z zieloną fasolką z termomiksem

Osoby

Czas przygotowania:

40 minut

Czas gotowania:

30 minut

Czas całkowity

1 godzina, 10 minut

Kuchnia

Śródziemnomorski

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Składniki

500 gram filetów z pstrąga
300 gramów zielonej fasoli
500 gramów wody
2 cytryny
Sól
Pieprz

Przygotowanie

Wyciągnij skórkę (skórkę) z 1 cytryny, a następnie sok i pokrój drugą w cienkie plasterki (te ostatnie posłużą pod koniec przygotowania do dekoracji potrawy).
Fasolę zieloną bardzo dobrze umyć dużą ilością wody, a następnie zawinąć w nieprzywierający papier, ale najpierw lekko posolić i popieprzyć i położyć na tacce varoma termomiksu.
Z kolei w pojemniku varoma termomiksu włożyć filety z pstrąga, posypać lub wlać sok z cytryny, następnie sól, pieprz i na końcu skórkę z cytryny.
Umieścić zarówno pojemnik Varoma, jak i tackę w odpowiednich pozycjach i programie.
30 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1
Pod koniec gotowania ostrożnie wyjąć oba pojemniki przyrumienia, aby nie poparzyć się oparami.
Wsypać fasolkę szparagową na półmisek lub na każdy talerz, a na wierzchu położyć filety z pstrąga, na filety położyć kilka plasterków cytryny i podawać z bogatym sosem do wyboru.