Mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem
Mątwy to pokarm, który lubią zarówno dzieci, jak i dorośli, i który można przygotować na wiele sposobów. A dzisiaj chcemy Cię nauczyć, jak to zrobić według tego przepisu: mątwy w sosie warzywnym.
Jest to zdrowa potrawa, a dodatkowo bogata w witaminy i minerały, takie jak wapń, selen czy jod. Ten przepis wymaga mątwy
Mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem
Mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
49 minut
Czas gotowania:
39 minut
Czas całkowity
1 godzina, 28 minut
Kuchnia
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
- 1 kg czystej i posiekanej mątwy
- 3 duże czosnek
- 72 gramy białego wina
- 310 gram cebuli w ćwiartkach
- Sól i mielony czarny pieprz do smaku
- 210 gram posiekanej marchewki
- 72 gramy oliwy z oliwek
- 105 gram posiekanej papryki
- 52 gramy pomidora
Przygotowanie
- Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
- Dodaj pomidora, cebulę, obrany czosnek, marchewkę i paprykę do szklanki robota. Program a
- prędkość 4/4 sekundy.
- Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj olej. Program a
- prędkość 1 / 120º / 8 minut.
- Następnym krokiem będzie uruchomienie robota
- prędkość progresywna 5-10/10 sekund.
- Następnie dodaj sól, pieprz i wino. Włóż mątwę do Varomy, a Varoma umieści ją w robocie. Program a
- prędkość łyżki / obrót do tyłu / temperatura Varoma / 30 minut.
powiązany post:
Mątwy w sosie warzywnym z Thermomixem
Mątwy w sosie pieprzowym z termomiksem
Burger z mątwy z Thermomixem
Klopsiki z mątwy z Thermomixem
Lasagne z mątwy z Thermomixem
Burger z mątwy z termomiksem
Mątwy majorkańskie z Thermomixem
Sałatka z mątwy i papryki z Thermomixem
Gazpacho z mątwy manchego z termomiksem
Mątwy z frytownicą powietrzną
Tuńczyk w sosie winegret z Thermomixem
Morszczuk w sosie krewetkowym z Thermomixem
Chicharros w sosie cebulowym z Thermomixem
Morszczuk w sosie porowym z Thermomixem
Grouper w białym sosie z Thermomixem