Kalmary faszerowane Thermomix

(19 votos, promedio: 4,21 de 5)

Cargando...

Kalmary to produkt, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Z tego powodu poniżej przedstawiamy przepis z nimi, który zaskoczy i zafascynuje Twoich gości: kalmary faszerowane Thermomixem.

Osoby

Czas przygotowania:

38 minut

Czas gotowania:

28 minut

Czas całkowity

1 godzina, 6 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

Ryba z Thermomixem

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj wskazane przez nas kroki:
Oczyść kalmary, odkładając na bok ich nogi.
Dodaj udka, tuńczyka i czosnek oraz sól do szklanki robota. Program a
prędkość 6/5 sekund.
Następnie napełnij kalmary zawartością szklanki. Aby wypełnienie nie wyszło, użyj wykałaczek.
Następnie włóż kałamarnicę do koszyka i odłóż.
Do szklanki Thermomix dodaj cebulę i czosnek. Program a
prędkość 5/5 sekund.
Dodaj olej i uruchom robota
prędkość 1 / temperatura Varoma / 7 minut.
Następnie dodaj sól, pieprz, barwnik spożywczy, wino i wodę. Włóż kosz do robota i zaprogramuj
prędkość 1 / temperatura Varoma / 20 minut.
Wyjmij koszyk i umieść kalmary na talerzu.
Aby uzyskać idealną konsystencję sosu, zaprogramuj do
prędkość 5/5 sekund.
Pozostało tylko dodać sos do kalmarów i podawać.