Szukanie przepisu na ryby jest takie, jak teraz, ponieważ chcesz zaskoczyć swoich gości. Cóż, ten, który dzisiaj wskazujemy, może być dla Ciebie odpowiedni: gulasz z dorady z Thermomixem.
To proste i bardzo smaczne danie, którym na pewno je podbijesz.
Gulasz z dorady z Thermomixem
Gulasz z dorady z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
39 minut
Czas gotowania:
29 minut
Czas całkowity
1 godzina, 8 minut
Kuchnia Kuchnia hiszpańska
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki Caldereta de dorado z Thermomixem
810 gram czystej dorady, przyprawionej i pokrojonej w plastry
2 czosnek
510 gramów tłuczonych ziemniaków
110 gram posiekanej cebuli
510 gram świeżych i czystych małży
Sól dla smaku
2 papryczki chorizo
210 gramów wywaru rybnego
55 gramów oliwy z oliwek
155 gramów wytrawnego białego wina
110 gram kruszonego pomidora w puszkach
10 nitek szafranu
Pół łyżeczki gorącej papryki
Przygotowanie Caldereta de dorado z Thermomixem
Kiedy już masz wszystkie te składniki, wykonaj czynności, które wskazujemy:
Wsyp papryki do szklanki robota i zaprogramuj
prędkość 7/6 sekund.
Następnie dodaj oliwę, cebulę i czosnek. program do
prędkość 5/5 sekund.
przełożyć na
prędkość 1 / 120º / 8 minut.
Następnym krokiem będzie włożenie ziemniaków do kosza. Do szklanki dodać szafran, wino, sól, pomidor, paprykę i fumet. Umieść Varomę w robocie i włóż do niego małże, a na tacy umieść doradę. program do