Portada » Klopsiki z bakłażana z pomidorem z Thermomixem

Klopsiki z bakłażana z pomidorem z Thermomixem

(30 votos, promedio: 4,37 de 5)

Cargando...

12 de diciembre de 2021

Klopsiki z bakłażana z pomidorem z Thermomixem

Jeśli lubisz zdrowo się odżywiać i stawiasz przede wszystkim na smakowanie przepisów na warzywa i warzywa, pokochasz oryginalną propozycję, którą teraz chcemy Ci zaproponować. Chcemy Cię nauczyć, jak zrobić klopsiki z bakłażana z pomidorem za pomocą Thermomixa. Ten przepis wykorzystuje bazylię

Klopsiki z bakłażana z pomidorem z Thermomixem

Jest to danie o wykwintnym smaku, które pozwoli Ci cieszyć się bakłażanem jak nigdy dotąd, a jednocześnie jest zdrowe.

Klopsiki z bakłażana z pomidorem z Thermomixem

Osoby

Czas gotowania:

45 minut

Czas całkowity

45 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

1 dania z termomiksem Przepisy wegetariańskie z Thermomixem Warzywa z Thermomixem

Składniki

Aby przygotować około pięciu lub sześciu porcji tego typu klopsików, musisz zebrać następujące produkty:

620 gramów bakłażan posiekane i ze skórą.
Sól i pieprz do smaku
55 gramów wody.
3 lub 4 czosnek.
1 jajko.
185 gramów czerstwego chleba.
30 gramów oliwy z oliwek.
Liście bazylia posiekane.
3 lub 4 gałązki świeżej pietruszki.
Na sos:
820 gramów całe pomidory już obrane.
Sól dla smaku.
2 łyżki cukru
50 gramów oliwy z oliwek.

Przygotowanie

Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj następujące kroki:
Dodaj dwa ząbki czosnku do szklanki i zaprogramuj, aby
prędkość 7/3 sekundy.
Dodaj bakłażana i program do
prędkość 4/6 sekund.
Następnie wlej olej i uruchom Thermomix o
prędkość 1 / 120º / 6 minut.
Wlej wodę i program do
prędkość 1 / 100º / 6 minut.
Następnie włóż go z powrotem do pracy
prędkość 5/3 sekundy.
Zawartość szklanki przelej do miski i odstaw na pół godziny.
Do szklanki wrzuć drugi czosnek, bazylię, chleb i pietruszkę. Program a
prędkość 10/10 sekund.
Następnie dodaj sól i pieprz oraz zachowane bakłażany i jajko. Program a
prędkość 3 / skręt w lewo / 15 sekund.
Wlej zawartość do miski i ostudź. Gdy to zrobisz, zrób kulki z tego ciasta i umieść je na wcześniej nagrzanej blasze do pieczenia. Gdy wszystkie się skończą, włóż do niego tackę i trzymaj przez około 20 minut w temperaturze 180º.
Aby przygotować sos pomidorowy, wlej wszystkie składniki do naczynia miksujące i zaprogramuj, aby
prędkość 2 / 120º / 30 minut.
Teraz wystarczy dodać sos do klopsików.