Portada » Krewetki budyń, krab i tuńczyk termomiks
Krewetki budyń, krab i tuńczyk termomiks
(36 votos, promedio: 4,50 de 5)
Cargando...
18 de noviembre de 2021
Kiedy wymieniają gdzieś krewetki, kraby lub owoce morza, mam halucynacje, zwłaszcza że przenosi mnie to do morza.
Przy tej okazji podzielimy się bardzo zabawnym przepisem, który również bardzo dobrze łączy się na sezon letni, ponieważ jest łatwy i szybki, nie trzeba spędzać dużo czasu w kuchni. Ten przepis wymaga tuńczyka
Więc miej składniki i przygotuj.
Thermomix budyń z krewetkami, krabami i tuńczykiem
Thermomix budyń z krewetkami, krabami i tuńczykiem
Osoby
4
Czas gotowania:
15 minut
Czas całkowity
15 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
Ryba z Thermomixem
Składniki
120 gram ugotowanych i obranych krewetek.
120 gramów tuńczyka naturalnego (odsączonego) lub tuńczyka marynowanego (odsączonego).
12 paluszków krabowych.
130 gramów mleka.
120 gramów kremu do gotowania.
100 gramów majonezu.
3 jajka.
1 szczypta soli.
1 szczypta mielonego pieprzu.
1 jajko na twardo (do dekoracji, opcjonalnie).
4-5 pasków papryki piquillo (do dekoracji, opcjonalnie).
Przygotowanie
Zaczynamy od umieszczenia paluszków krabowych w naczynia miksujące, aby je posiekać, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Wlej pokruszone paluszki krabowe do miski i odstaw na bok.
Podobnie, bez mycia szkła termomiksu, dodaj krewetki (czyste i bez skorupek) wraz z tuńczykiem, mlekiem, śmietaną i połową paluszków krabowych, które zarezerwowaliśmy. Dodaj również 3 jajka, sól i pieprz. Harmonogram.
8 minut / Temperatura 90 ° / Prędkość 5.
Podczas gotowania owoców morza weź foremkę na śliwki o pojemności około jednego litra, umieść w niej folię i przykryj całe dno, pozostawiając trochę po bokach, aby dobrze wyłożyć pudding w lodówce.
Po ugotowaniu mieszanki wlej resztę paluszków krabowych do preparatu i za pomocą mieszanki łopatkowej.
Wlej miksturę do rondelka wyłożonego folią i całkowicie przykryj budyń, łącznie z całą powierzchnią.
Przechowywać w lodówce co najmniej 4 godziny, aby konsystencja była idealna.
Gdy budyń będzie gotowy, wyjmij foremkę, przykryj majonezem, tak jak dekorujesz ciasto i udekoruj pokrojonym jajkiem na twardo i kilkoma paskami pieprzu. W tym momencie możesz również wykorzystać swoją wyobraźnię i talent do dekoracji.