Portada » Kurczak babci z termomiksem

Kurczak babci z termomiksem

(33 votos, promedio: 4,30 de 5)

Cargando...

22 de noviembre de 2021

Kurczak babci z termomiksem

Jest bardzo bogata w ożywienie smaków, którymi cieszyliśmy się od dzieciństwa, dlatego w tym przepisie pokazujemy, jak przygotować Babcinego Kurczaka z termomiksem. Ten przepis wymaga ryżu

Kurczak babci z termomiksem

Bez zbędnych ceregieli zabierz się do pracy.

Kurczak babci z termomiksem

Osoby

Czas przygotowania:

45 minut

Czas gotowania:

36 minut

Czas całkowity

1 godzina, 21 minut

Kuchnia

hiszpański

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

Do przygotowania ryżu:

180 gramów ryżu
200 gramów wody
100 gram białego wina
1 ząbek czosnku
50 gramów pietruszki
1 kostka bulionowa bezglutenowa
50 gramów oliwy z oliwek
1 foremka na śliwki lub 6 pojedynczych ciastek

Do przygotowania kurczaka:

1000 gramów kurczaka pokrojonego na kawałki
200 gram pieczarek 1 duża cebula
300 gram zmiażdżonych pomidorów
100 gramów marchewki
1 ząbek czosnku
1 duża czerwona papryka
50 gramów oliwy z oliwek
Sól i pieprz

Przygotowanie

Przygotowanie tego przepisu zaczynamy od zrobienia bulionu, umieszczamy w naczynia miksujące, aby zmiażdżyć kostkę bulionową, czosnek i pietruszkę, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Natychmiast dodaj oliwę z oliwek, białe wino i wodę, program.
15 sekund / Prędkość 6.
Zachowaj ten bulion na kilka minut i kontynuuj przygotowywanie.
Teraz z powrotem w naczynia miksujące umieść cebulę, paprykę, czosnek i marchew do zmiażdżenia, program.
5 sekund / Prędkość 5.
Następnie dodaj rozgniecione pomidory razem z oliwą z oliwek i odrobiną soli, program.
8 minut / Temperatura Varoma / Prędkość 1.
Gdy sos się skończy gotować, wlej kurczaka pokrojonego na kawałki i trochę pieprzu, program.
8 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Gdy kurczak się gotuje, włóż ryż i wcześniej zarezerwowany bulion do foremki na śliwkę lub do poszczególnych płomieni (jeśli użyjesz flamer, porcje będą składały się z 30 gramów ryżu i 50 gramów bulionu). Umieść je w pojemniku Varoma.
Gdy kurczak się upiecze, umieść na miejscu pojemnik varoma, przykryj i zaprogramuj.
8 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Na koniec wylej umyte i pokrojone w plasterki pieczarki na gulasz z kurczaka i zaprogramuj.
12 minut / Temperatura Varoma / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.