9 de julio de 2021

Kurczak z kasztanami z termomiksem

(53 votos, promedio: 4,49 de 5)

Cargando...

Oprócz łatwego przygotowania przepis, który pokazujemy poniżej, jest niezwykle smaczny. Kurczak z kasztanami z termomiksem.

Połączenie tekstur w tym przepisie, chrupkości kasztanów i kruchości mięsa z kurczaka sprawi, że każde podniebienie oszaleje.

Kurczak z kasztanami z termomiksem

Kurczak z kasztanami z termomiksem

Kurczak z kasztanami z termomiksem

Kurczak z kasztanami z termomiksem

Ludzie

4

Czas gotowania:

20 minut

Czas całkowity

20 minut

Kuchnia

Kuchnia hiszpańska

Kategoria:

mięso i kurczak z Thermomixem

Składniki

800 gramów piersi z kurczaka
15 kasztanów
5 ząbków czosnku
200 gramów grzybów
10 gramów oleju sezamowego
30 gramów imbiru
20 gramów sosu sojowego (może być połączeniem jasnego i ciemnego sosu sojowego)
15 gramów sosu ostrygowego
20 gram wina sherry
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
2 łyżeczki wody (do rozcieńczenia mąki kukurydzianej)

Przygotowanie

Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego przepisu orientalnego pochodzenia, Kurczak z kasztanami z termomiksem, posiekaj ząbki czosnku w szklance do termomiksu, program.
5 sekund / Prędkość 6.
Następnie za pomocą łyżki lub szpatułki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła thermomix, następnie dodaj olej sezamowy i pokrojony w cienkie plasterki imbir, program .
3 minuty / Temperatura 100° / Prędkość 1.
Aby kontynuować, dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka wraz z wcześniej ugotowanymi kasztanami, a także pieczarki, sos sojowy i sos ostrygowy do gotowania, program.
14 minut / Temperatura 100 ° / Obrót wsteczny / Prędkość łyżki.
Na koniec dodaj mieszankę wina chińskiego i mąki kukurydzianej rozpuszczonej w dwóch łyżkach wody, program.
1 minuta / temperatura 100 ° / obrót do tyłu / prędkość łyżki.
Do tego dania można dodać dodatek białego ryżu.

Deja un comentario Cancelar respuesta