Chiński kurczak z migdałami z termomiksem
(3 votos, promedio: 3,00 de 5)
Cargando...Miłośnikom kuchni azjatyckiej, a dokładniej chińskiej, poniższy przepis pozwoli Ci zademonstrować swoim gościom swoje dobre umiejętności kulinarne w najlepszym orientalnym stylu dzięki przepisowi na Chińskiego Kurczaka z Migdałami z Thermomixem.
od teraz jadę po prostu do Chińczyków jeść, a wszystko możemy zrobić w domu Ten przepis wzywa do kurczaka
Chiński kurczak z migdałami z termomiksem
Chiński kurczak z migdałami z termomiksem
Osoby
4
Czas gotowania:
40 minut
Czas całkowity
40 minut
Kuchnia
hiszpański
hiszpański
Kategoria:
wędliny i kurczaki z Thermomix International Recipes Thermomix
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 75 gramów surowych migdałów
- 100 gramów makaronu ryżowego
- 50 gramów sosu sojowego
- 200 gram bulionu drobiowego
- 25 gramów oleju słonecznikowego
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego
- łyżeczka mąki kukurydzianej
- 1000 gramów wody
- 1 łyżka grubej soli
- 2 marchewki
- 1 cebula
- Sól
Przygotowanie
- Na początek należy zamarynować pierś z kurczaka, pokroić w średniej wielkości paski, przełożyć do miski i dodać zmiażdżony czosnek, imbir i sos jubilerski. Przykryj folią i odłóż do lodówki.
- Z drugiej strony, czekając na macerację kurczaka, pokrój marchewki na plasterki, a następnie na połówki, a cebulę pokrój w drobną kostkę, zachowaj.
- Wlej olej do podgrzania w szklance Thermomix, program.
- 2 minuty / temperatura Varoma / prędkość 1
- Dodaj migdały do gorącego oleju, program.
- 5 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
- Dodaj marchewki i cebulę do sosu, program.
- 5 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
- Po zakończeniu gotowania marchewki dodaj kurczaka, który został zarezerwowany, wraz ze wszystkimi sokami, które zostały uwolnione w programie maceracji.
- 5 minut / temperatura Varoma / obroty wsteczne / prędkość łyżki.
- Teraz dodaj bulion z kurczaka i program.
- 15 minut/temperatura Varoma/obroty wsteczne/prędkość łyżki
- następnie rozpuść łyżeczkę skrobi kukurydzianej w niewielkiej ilości wody.
- Następnie dodaj do preparatu rozpuszczoną skrobię kukurydzianą oraz szczyptę soli i zaprogramuj.
- 2 minuty / temperatura Varoma / obroty wsteczne / prędkość łyżki.
- Wyjąć kurczaka ze szkła Thermomix i odstawić.
- W tej samej szklance termomiksu bez mycia dodaj wodę i szczyptę soli, program.
- 5 minut / temperatura Varoma / prędkość 1
- Gdy osiągnie temperaturę wrzenia, dodaj makaron ryżowy i zaprogramuj.
- 2 minuty / Temperatura 100 ° / Obrót do tyłu / Prędkość łyżki
- Na koniec, gdy makaron się ugotuje, odcedź wodę, włóż makaron do miski i polej gulaszem z kurczaka z migdałami.
NOTA: RECETAS INTERESANTES PARA ESTE NUEVO AÑO... Seguro que también os interesan estos Otros post que hemos sacado para estas fiestas
[postlist id=4328]