Portada » Lukier czekoladowy z termomiksem

Lukier czekoladowy z termomiksem

(23 votos, promedio: 4,39 de 5)

Cargando...

5 de junio de 2022

Nie ma to jak dekorowanie ciasta lub babeczki bardzo prowokacyjną warstwą pysznego lukru lub pokrycia. Sprawia, że jest kusząca i bardzo pociągająca dla podniebienia. Tym razem dzielimy się świetnym przepisem na Lukier Czekoladowy z termomiksem.

Ta czekoladowa rozkosz sprawi, że Twoje desery będą wyjątkowe. Nie powstrzymuj się przed zrobieniem tego. Ten przepis wykorzystuje kakao

Lukier czekoladowy z termomiksem

Ludzie

Czas przygotowania:

10 minut

Czas całkowity

10 minut

Kuchnia

język angielski

Kategoria:

desery z termomiksem

Składniki do lukru czekoladowego z termomiksem

300 gramów czekolady fondant do deserów (50% kakao)
50 gramów czystego kakao w proszku
200 gramów serka śmietankowego (typu Philadelphia®)
250 gramów cukru pudru
1 grecki jogurt
100 gramów masła
½ łyżeczki soli

Przygotowanie polewy czekoladowej z termomiksem

Aby rozpocząć przygotowywanie tego pysznego i prowokującego polewy czekoladowej z termomiksem należy zetrzeć czekoladę, w tym celu wlać pokrojoną na kawałki czekoladę do kieliszka termomiksu i zaprogramować.
10 sekund / Prędkość 8.
Za pomocą łyżki lub szpatułki opuść resztki czekolady, które przywarły do ścianek i pokrywki szkła termomiksu w kierunku ostrzy, a następnie rozpuść czekoladę, program.
5 minut / Temperatura 50° / Prędkość 2.
Po roztopieniu ponownie wyjąć ze szklanki za pomocą szpatułki, aby nie pozostawić śladów roztopionej czekolady w naczynia miksujące, rezerwa.
Ponownie w naczynia miksujące włóż masło wraz z serkiem śmietankowym, cukrem pudrem, kakao i solą i zaprogramuj.
30 sekund / Prędkość 5.
Aby kontynuować, dodaj rozpuszczoną czekoladę i jogurt i zaprogramuj.
30 sekund / Prędkość 6.
Za pomocą łopatki opuść składniki na dno szklanki i przeprogramuj.
30 sekund / Prędkość 6.
Wyjmij do miski lub torebki na ciasto i używaj w dogodnym dla siebie czasie.