Istnieje wiele przepisów, które można przygotować z kurczakiem, a dziś przedstawiamy jeden z nich: kurczak po meksykańsku w Thermomixie.
Jest to rodzima potrawa kraju, który dał jej nazwę i która nie jest odpowiednia dla wszystkich podniebień, ponieważ jest przeznaczona tylko dla tych, którzy kochają pikantne i mocne smaki. Ten przepis wymaga kolendry
Meksykański kurczak w Thermomixie
Meksykański kurczak w Thermomixie
Ludzie
4
Czas przygotowania:
29 minut
Czas gotowania:
20 minut
Czas całkowity
49 minut
Kuchnia kuchnia meksykańska
Kategoria:
mięso i kurczak z Thermomixem
Składniki na Kurczaka Meksykańskiego w Thermomixie
2 łyżki meksykańskiej mieszanki przypraw
610 gramów filetów z kurczaka
1 żółta papryka w paski
kolendra do smaku
1 cebula
Sól i pieprz do smaku
2 czosnek
2 pokrojone pomidory
12 gramów oliwy z oliwek
1 czerwona papryka w paski
Przygotowanie meksykańskiego kurczaka w Thermomixie
Gdy już masz wszystkie te produkty w kuchni, postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Do miski włóż mięso i mieszankę przypraw. Wszystko dobrze wymieszaj, warte nadmiarowości, i włóż pojemnik do lodówki.
W międzyczasie dodaj obrany czosnek i obraną cebulę do szklanki robota. zaprogramować do
prędkość 5 / 5 sekund.
Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian i dodaj olej. zaprogramować do
prędkość 1 / 90º / 4 minuty.
Następnie dodaj pokrojonego kurczaka, dwa rodzaje pieprzu, kolendrę, pomidory, pieprz i sól. Zabierz robota do pracy