Smażone żeberka wieprzowe z sałatką colesław z termomiksem

Przygotowanie smażonych żeberek wieprzowych z sałatką colesław z termomiksem

1. Aby rozpocząć łatwe przygotowanie tego dania smażonego żeberka wieprzowego z surówką colesław z thermomixem, musisz zacząć od marynaty lub pary do żeberek wieprzowych, w tym celu wlej do naczynia miksującea świeże ząbki czosnku i natkę pietruszki, które muszą być drobno posiekany. Harmonogram
2. 10 sekund / Prędkość 7
3. Za pomocą szpatułki lub łyżki opuść w kierunku ostrzy resztki czosnku i pietruszki, które przywarły do ​​ścianek i wieczka pojemnika termomiksu. Następnie dodaj brandy lub białe wino, program.
4. 10 sekund / Prędkość 10
5. Gdy marynata lub połączenie żeberek wieprzowych będzie gotowe, przelej ją do miski i zanurz w niej czyste żeberka wieprzowe, pokrojone na około 5 cm kawałki. Zachowaj, aby mięso wchłonęło cały smak przez minimum 4 godziny.
6. W międzyczasie marynowania można przystąpić do przygotowania sałatki Colesław, umieszczając kapustę w naczynia miksujące obok pokrojonej na kawałki marchewki, jabłka (bez pestek i bez skórki), a także wlać cebulę, sól, pieprz i majonez, program.
7. 5 sekund / Prędkość 5
8. Przelej sałatkę do miski lub salaterki i wstaw do lodówki do czasu podania.
9. Minął czas parowania żeberek wieprzowych. Rozgrzej olej na głębokiej patelni i smaż żeberka na średnim ogniu, aż będą dobrze zrumienione ze wszystkich stron i chrupiące.