Jest wiele osób, które lubią przygotowywać słodycze i desery za pomocą robota kuchennego. Dokładnie, jeśli jesteś jednym z nich, ciekawa będzie dla Ciebie dalsza lektura, ponieważ przedstawimy Ci nowy przepis: nadziewane profiteroles Thermomix.
Są to małe babeczki, które olśniewają starsze dzieci, mają francuskie korzenie i zostały już umiędzynarodowione. Ten przepis wymaga czekolady
Profiteroles nadziewane Thermomixem
nadziewane profiteroles z Thermomixem
Osoby
4
Czas gotowania:
5 minut
Czas całkowity
5 minut
Kuchnia hiszpański
Kategoria:
desery z termomiksem
Składniki
Do ich przygotowania potrzebne są następujące produkty:
5 jajka duża.
250 gramów wody.
100 gramów Masło.
160 gramów mąki.
6 gramów cukier.
1 łyżeczka soli.
Cukier puder.
Orzechy.
55 gramów czekolady.
Przygotowanie
Kiedy już masz wszystkie te produkty, załóż fartuch i wykonaj następujące czynności:
Do szklanki wlej sól, 6 g cukru, wodę i 100 g masła. program do
prędkość 1 / 100º / 4 minuty.
Dodaj mąkę i program
prędkość 4 / 20 sekund.
Przez usta dodawać jajka jedno po drugim, gdy Thermomix jest w
prędkość 4.
Wlej miksturę do torebki cukierniczej i uformuj profitelores. Następnie umieść je na blasze do pieczenia z odpowiednim papierem do pieczenia i włóż do tego urządzenia, wcześniej nagrzanego do 190º. Trzymaj je około 20 minut, a następnie, z tym jednym, trzymaj je w środku przez około 10 minut.
Napełnij je mieszanką orzechów piżmowych, czekolady i cukru pudru.