Soutzoukakia: tureckie klopsiki w sosie ryżowym z Thermomixem

Przygotowanie Soutzoukakia: tureckie klopsiki w sosie ryżowym z Thermomixem

1. Po zebraniu wszystkich tych składników wykonaj czynności, które wskazujemy poniżej:
2. Do szklanki wrzuć cebulę i czosnek. program do
3. prędkość 7 / 3 sekundy.
4. Następnie dodaj olej i program
5. prędkość 2 / 100º / 3 minuty.
6. Następnie dodaj sól, pieprz, kminek i bułkę tartą. Uruchom robota o
7. prędkość 7/10 sekund.
8. Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian.
9. Dodaj mięso mielone i wino. program do
10. prędkość 4/5 sekund.
11. Wlej zawartość szklanki do miski. Rezerwować.
12. Wyczyść i osusz szklankę, a następnie przygotuj sos.
13. Dodaj wszystkie składniki sosu z wyjątkiem ryżu i wody. program do
14. prędkość 6/10 sekund.
15. Za pomocą szpatułki opuść resztki ścian. Wlej wodę i umieść ryż w koszu, uruchom robota o
16. prędkość 3 / 100º / 30 minut.
17. W międzyczasie z zarezerwowanym mięsem uformuj klopsiki. Ci umieścili go w Varomie.
18. Gdy ryż będzie gotowy, zarezerwuj go i zrób to samo z sosem.
19. Umieść Varomę w Thermomixie i zaprogramuj w
20. prędkość 2 / temperatura Varoma / 10 minut.
21. Pozostaje tylko podać klopsiki z ryżem i sosem.