Uwielbiasz makaron, a zwłaszcza spaghetti. Właśnie z tego powodu z pewnością dodasz do swojej książki kucharskiej danie, które dziś prezentujemy: spaghetti z sercówkami z Thermomixem.
To wykwintna i prosta propozycja do przygotowania, z którą na pewno będziesz ssać palce. Ten przepis wymaga sercówek
Spaghetti z sercówkami z Thermomixem
Spaghetti z sercówkami z Thermomixem
Ludzie
4
Czas przygotowania:
36 minut
Czas gotowania:
26 minut
Czas całkowity
1 godzina, 2 minuty
Kuchnia Kuchnia włoska
Kategoria:
Makaron z Thermomixem
Składniki Spaghetti z sercówkami z Thermomixem
510 gramów czystych sercówek
310 gramów spaghetti
Woda
160 gramów cebuli
52 gramy oliwy z oliwek
1 czosnek
1 suszony liść laurowy
65 gramów papryki
Sól dla smaku
205 gramów białego wina
Pół łyżeczki cukru
240 gramów dojrzałych pomidorów
Przygotowanie Spaghetti z sercówkami na Thermomixie
Po zebraniu wszystkich tych składników postępuj zgodnie z instrukcjami, które wskazujemy:
Dodaj pomidora do szklanki i zaprogramuj
prędkość 5/10 sekund.
Rezerwować.
Następnie dodaj do szklanki oliwę, cebulę, paprykę i czosnek. program do
prędkość 5/5 sekund.
Następnie ponownie uruchamia robota, w tym przypadku o
prędkość 1 / 120º / 8 minut.
Do szklanki wrzuć cukier, sól i zarezerwowany pomidor. program do
prędkość 1 / 120º / 2 minuty.
Wlej wino i program
prędkość 1 / temperatura Varoma / 3 minuty.
Włóż wawrzyn i sercówki do koszyka. Uruchom Thermomixa
prędkość 2/100º/12 minut.
W międzyczasie ugotuj spaghetti w garnku z wodą przez czas wskazany na opakowaniu. Kiedy są, osusz je i wrzuć do miski.
Wyjmij kosz i program
prędkość 10 / 30 sekund.
Teraz wszystko, co musisz zrobić, to dodać sercówki i sos ze szklanki do źródła, w którym znajduje się spaghetti.